Для Судака характерен близкий к средиземноморскому климат. Он не подвержен резким температурным колебаниям, мягкий. Несколько горных гряд защищают долина с севера. Протяженность долины составляет 13 км. Температура воздуха летом может составлять от +27оС до 40оС. В среднем в течение года термометр показывает около +11,9оС. В июне вода нагревается до +18оС – +23оС, для июля-августа характерны +23оС – +28°С, в сентябре вода остывает, достигая +18оС – +22°С, а в октябре – +17,5°С.

Двухкилометровый пляж расположился непосредственно под крепостью. Он выстелен мелким серым гравием у воды, а если подняться на пару метров выше, то Вы окажетесь на прекрасном шиферном песочке, который имеет темно-серый цвет. Он значительно быстрее прокаливается солнечными лучами по сравнению с желтым ракушечным. Судакский купальный сезон начинается в июне и длится около 138 дней до середины октября. А вот летняя жара значительно легче переносится в сочетании с здешними бризами. И если дневной бриз – это свежие запахи морской стихии, то ночной Судак полон ароматов леса. В этом и состоит уникальность Судакского климата.