Местный курорт был основан З.А.Юнге – профессором, врачом-окулистом. Именно для того, чтобы создать на территории Коктебельской долины цветущий курорт, он приобрел эти земли. Однако, как оказалось, профессор не располагал достаточной суммой средств. Это привело к тому, что постепенно он продавал небольшие участки своей земли. В результате начало ХХ века ознаменовалось появлением первых дач на территории Коктебеля. Художник и поэт М.А.Волошин стал жителем Коктебеля в 1916-м году. Своеобразным домом отдыха его дача стала впоследствии для творческих людей. Многие известные люди останавливались здесь в разные годы: А.Н.Толстой, А.М.Горький, В.В.Вересаев, В.Я.Брюсов, М.А.Булгаков, К.А.Тренев, а также другие.



Еще одна особенность Коктебеля – это то, что он считается колыбелью отечественного планеризма. В 20-30-е годы неподалеку от Коктебеля проводили соревнования среди планеристов. Это происходило на горе Клементьева. Первые полеты планеров «Коктебель» и «Красная звезда», принадлежащих трудам С.П.Королева, ставшего впоследствии не только академиком, но и главным конструктором космических кораблей, состоялись именно в Коктебеле. Не менее прославленные авиаконструкторы О.К.Антонов, С.В.Ильюшин, А.С.Яковлев, тоже начинали свой звездный путь в авиации, планируя над Коктебелем. В 1973 году отмечалось 50-летие отечественного планеризма. В честь этого события обелиск с планером установили на горе Клементьева. А еще через десять лет появился музей планеризма, который находится на базе отдыха под названием «Прибой».

Для развлечения отдыхающих есть возможность покататься на водных горках, лыжах, мотоциклах, велосипедах, заняться виндсерфингом, попробовать свои силы на мотодельта-, би-, пара- и гидропланах, прокатиться с ветерком на банане, нырнуть с аквалангом, насладиться прогулкой по морю на катере, или стать посетителем прибрежного парка аттракционов.